Groselha Jelly Prosecco
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 4 min.
Tempo total de preparação: 14 min.
No jardim as groselhas estão maduras! Então, vá em frente, faça geléia prosecco redcurrant:
ingredientes
- 1/2 L de suco de whitecurrants
- 1/4 L de suco de groselhas
- 1 Piccolo Prosecco
- 1 pitada de sal
- 1 saqueta de ácido cítrico
- 500 g de geléia de açúcar 1: 2
- alguns folhetos de erva-cidreira
preparação
- Coloque o suco em uma panela alta, adicione sal, açúcar, ácido cítrico e o Prosecco. Corte a erva-cidreira muito pequena (quantidade conforme desejado) e adicione ao todo.
- Aqueça e deixe ferver por 4 minutos.
- Imediatamente preencha frascos de parafuso quentes limpos. Deixe de lado por 10 minutos, depois vire e deixe descansar.
