Geleia de Hugo

tempo

Tempo de preparação: 5 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 5 min.
Tempo total de preparação: 10 min.

À meia-noite da véspera de Ano Novo, tivemos um brinde para Hugo, que não bebemos. Eu então coloquei na geladeira para o dia seguinte.

Mas depois que ele não era o gritador, ninguém queria beber mais, mas ele era bom demais para jogar fora. Então eu acabei de fazer Hugogelee.

ingredientes

  • cerca de 200 ml Hugo
  • 1 respingo de suco de limão
  • cerca de 100 g de açúcar de geléia
  • 2: 1 1 pacote de cobertura

preparação

O Hugo e o gelificante juntos ça. Ferva por 5 minutos até que a coisa toda fique grossa.

Desde que não foi sólido o suficiente para mim, eu tenho que consolidar ainda um Tortenguss agitado e terminar foi uma deliciosa gelatina. Experimente - tem um gosto delicioso e é outra coisa - boa sorte.

Aprenda fazer - com o Chef Hugo Castro geleia de morango | Abril 2024