Frango ao curry em creme de pêssego para iniciantes
Uma sugestão para indicar, por ex. quando o Holde vem nos visitar e você quer ficar bem em calças grossas ... e, na verdade, você não tem ideia sobre cozinhar. Faça algo e seja muito simples:
ingredientes:
Filés de peito de frango (150 a 200g por pessoa)
Lata de pêssegos (pode tamanho de acordo com o número de pessoas)
1 xícara de creme
Sal e pimenta
curry
talvez alguns cebolinhos
- corte o frango em pedaços pequenos (ou compre rasgadinhos imediatamente)
- Corte pêssegos em pedaços pequenos
- Frite o frango crocante
- pedaços de pêssego para ele
- 2 a 3 colheres de sopa de curry
- tempere com sal e pimenta
- um copo de suco de pêssego (da lata) sobre ele
- o creme nele
- aproximadamente 5 min. ferver (pequena chama)
- com arroz
- polvilhe com cebolinha depois de servir
Sempre chega bem e todo mundo gosta (vegetarianos excluídos).
