Chute extra para geléia de cereja
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Período de descanso: 24 horas
Tempo total de preparação: 24 horas e 15 minutos
Apenas geléia de cereja pura é um pouco chata com o tempo. Minha dica, se você está cozinhando cereja jam-se, coloque meia vagem de baunilha em 2 kg de cerejas para as cerejas durante a noite.
preparação
- Adicione 2 kg de cerejas com 1 kg de geléia de açúcar 2: 1 e 1/2 vagem de baunilha a uma panela, mexa e deixe repousar durante a noite.
- No dia seguinte, cozinhe a geléia, como de costume (com a vagem de baunilha). Quando a geléia estiver pronta, retire a vagem de baunilha, amasse a marmelada com o liquidificador da mão.
- Coisas quentes em copos, faça e vire de cabeça para baixo para acertar.
