Sauerbratengulasch rápido
Ingredientes (para aproximadamente 6 pessoas):
- 1,5 kg de goulash de carne de porco ou peru
- 1 cebola
- 1 folha de louro
- 1 copo pequeno de compota de maçã com pedaços
- 1 xícara de vinagre
- 1 xícara pequena de nabiças
- 1 bolsa de Sauerbratenfix
- Sal e pimenta
- 1 Sugar Coleur pequeno (não é uma obrigação)
- Quem gosta de 1/2 um saco de passas
preparação
Coloque a carne em uma assadeira. Prepare o molho de acordo com as instruções da embalagem. Corte a cebola. Mexa todos os ingredientes no molho e despeje sobre a carne.
Assado por 90 minutos a 180 graus no forno sem tampa. Mexa uma vez depois de 45 minutos. Ele vai bem com bolinhos e repolho roxo.
