Fogo sem grade mais leve: mais rápido e mais barato para o destino
Uma vez eu ouvi o comentário: "Eu não entendo porque o carvão não é vendido imediatamente com isqueiro grill ou espírito". Claramente: porque você não precisa de um!
Aqui está um método do Chile:
Pegue uma garrafa de vinho ou cerveja e coloque-a no meio do churrasco. Em seguida, pegue uma página de jornal e enrole-a longitudinalmente (de preferência torcendo um pouco). Em seguida, dê um nó em volta da garrafa. Repita este processo até que a garrafa esteja cercada por 15-20 cm de "Newspaper Nodes" em altura (mais ou menos dependendo do tamanho planejado do fogo e da quantidade de carvão). As peças de carvão ou briquete são então colocadas em camadas ao redor desta torre, com as maiores peças ficando cada vez mais profundas, se possível. Quando a construção estiver concluída (tudo em um trabalho de apenas 5 minutos), puxe a garrafa com cuidado para cima (!!!). Usando um fósforo ou isqueiro, acenda um pedaço de papel ou uma bola de papel e atire-o na "chaminé de papel" (comece na parte inferior).
Normalmente, isso deve ser suficiente para que os carvões brilhem adequadamente em breve. Se não, assopre algo, os tubérculos restantes de papel queimam rapidamente, e as brasas são transferidas para o carvão. Obras garantidas, e a exibição semanal também serve ao seu propósito ;-)
