Omelete com cream cheese e tomate cereja
tempo
Tempo de preparação: 8 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 6 min.
Tempo total de preparação: 13 min.
Ingredientes (para uma pessoa)
- 2-3 ovos (dependendo do tamanho)
- um pouco de leite
- 3 a 4 tomates cereja (claro que também com tomates "normais")
- cerca de 50 g de queijo cremoso / queijo de cabra
- óleo
- sal
- pimenta
- Ervas frescas (salsa, cebolinha, manjericão)
preparação
- Bata os ovos e o leite com um garfo, sal e pimenta (você também pode fazer depois). Aqueça um pouco de óleo em uma panela. Fatie os tomates. Quando o óleo estiver quente o suficiente, despeje os ovos batidos na panela.
- Mexa os ovos por aproximadamente 3 minutos até que a omelete saia do chão sacudindo gentilmente a panela. Se não; Espere! Em seguida, vire a omelete.
- Agora espalhe o queijo creme e as fatias de tomate sobre a omelete. (Fatias de tomate podem ser levemente pressionadas na "massa" da omelete.) O cream cheese derrete sozinho e, em seguida, coloque a parte de baixo pela metade.
- Pique as ervas e polvilhe a omelete, possivelmente salgando.
- Finalmente, deslize cuidadosamente a omelete para um prato. Com 1 ou 2 fatias de pão torrado, o lanche ideal.
