Para pratos de carne, economize metade da carne
Almôndegas são saborosas, mas bastante gordurosas. Você pode economizar metade da quantidade de carne se você gruda e admite.
Se você temperar vigorosamente, dificilmente notará a diferença. Você pode começar com 150 gramas de hack menos no início e substituir essa quantidade por soja. Se a família limpar a comida sem reclamar, aumentará a quantidade.
A almôndega ou recheio para as pimentas é tão reduzida em calorias, mais barata - e você reduz o consumo de carne.
Grânulos de soja estão disponíveis na maioria das grandes redes de farmácias em um saco transparente com instruções de uso.
Eu também faço rissóis de grão de bico, trigo sarraceno e farinha de aveia e abobrinha ralada, mas essa receita é algo para comedores de carne.
Seguindo o lema: Como nutro minha família saudável sem que ela perceba!
