Frittata com carne de porco picada, queijo de ovelha e abobrinha
tempo
Tempo de preparação: 28 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 23 min.
Tempo total de preparação: 28 min.
Esta fritada é feita rapidamente, você só precisa de uma panela e tem um prato delicioso na mesa! Divirta-se enquanto copia.
Ingredientes (para uma pessoa)
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de queijo cremoso
- Mincemeat de frango de 80g
- 1/2 courgette
- 80g de queijo de ovelha
- algumas folhas de salsa
- Sal e pimenta
preparação
- Refogue a carne picada em óleo por cerca de 10 minutos, o queijo de ovelha e a abobrinha por 5 minutos.
- Bata os ovos com o cream cheese.
- Despeje esta mistura sobre a carne picada, abobrinha e queijo de leite de ovelha. Mexa em fogo baixo por cerca de 8 minutos.
- Levante cuidadosamente a frigideira com uma espátula e polvilhe com salsa grosseiramente picada. Tempere com sal e pimenta.
Os vegetais podem ser facilmente trocados, dependendo do que você tem na casa agora. Aproveite sua refeição!
