Feijão verde com pasta de amêndoa
Este é um delicioso almoço, muito recheado através das amêndoas.
Depois tome um café com um pouco de bolo de sorvete, cheio e satisfeito!
Você precisa:
750 g de feijão verde, limpo e limpo, i. Cortar o talo.
Para o pesto
100 g de flocos de amêndoa
1 dente de alho
1 colher de sopa de suco de limão
5 colheres de sopa de salsa lisa picada
Sal, pimenta
Azeite 3EL
1 pitada de pimenta em pó
1 pitada de açúcar
100 g de parmesão grosseiramente esmagado
1 cubo de caldo de legumes para o feijão
1 colher de chá seco salgado
1/2 colher de chá de sal
Cozinhe o feijão verde no caldo e um pouco com salgados e um pouco de sal. Eles saboreiam melhor se não forem muito moles.
Escorra e aqueça.
No processador de alimentos ou no liquidificador, os ingredientes para o pesto são quebrados até obter uma pasta lisa.
Para servir o feijão vem em uma tigela, em seguida, o pesto é distribuído sobre ele.
Outro pedaço de pão, bom apetite!
E então não esqueça o bolo de sorvete para o café!
