legumes grelhados
Não se sente como cozinhar? Não se sente como carne? Não há desejo de acompanhamentos? Mas o Yeeper em vegetais frescos e aromáticos? O clima não está jogando? Então ainda correu para o ... sem legumes.
Eu suponho que você possui uma assadeira. Não demora muito mais. Mas. O forno com função grill.
O que eu tomei por uma única pessoa? Não muito.
- 1 pimenta vermelha
- 1 tomate
- 1 pepino embutido
- 1 cebola
É isso. É isso? Não, não é bem assim.
- Algumas colheres de chá de óleo de onliven
- Um pouco de sal
- Um pouco de pimenta
Tudo puro. Nada mais. Variações são bem-vindas, seja com zucchini, couve-flor, outros repolho picado, oh, faça seus vegetais como quiser. Mesmo com as especiarias, você pode variar. Muito a gosto.
E aqui vamos nós:
Lave seus legumes. Corte-o em pedaços pequenos, por isso não tão pequenos. O olho está comendo. E o olho tem mais gosto que a sua língua (a minha também, a propósito ...).
Coloque os legumes na assadeira levemente untada. Polvilhe um pouco de azeite sobre ele. Agora sal e pimenta sobre ele. É isso.
Agora vem os legumes no forno. 200 graus, função grill. 30 minutos. Quando as cebolas, pimentões, tomates e pepinos ficam marrons na borda, os vegetais são cozidos.
Não há necessidade de carne, batatas (se elas já não estão no torrador), sem macarrão.
Vegetais puros ... e tão saborosos que você gosta de comer uma segunda porção dele.
Claro que você também pode fazer este vegetal como um acompanhamento, mas isso não é necessário. Você também pode enfeitar com ervas ou grelhar com outro óleo. Espero suas sugestões imaginativas.
Deixe-se provar!
