Mahonien geléia
Mahonias são estes belos e pequenos arbustos que crescem em jardins ou parques e produzem lindos tufos de flores amarelas na primavera e densos cachos de pequenas bagas azuis no verão.
Do suco fervido destas bagas você pode fazer uma geléia fantástica. O suco fervido também é saudável, mas bastante ácido.
Para gelatina, ferva primeiro a fruta com um pouco de água e, em seguida, passe o mingau por uma peneira ou deixe escorrer durante a noite em um pano. Em seguida, ferver 1 litro de suco com um pacote de açúcar gelificante. É melhor adicionar um pouco de açúcar, porque o suco é bastante ácido. Ferva por 4 minutos borbulhante e preencha os frascos de geleia lavados a quente. Feito é uma geléia maravilhosa, não muito doce, que você pode dar também, porque nem todo mundo sabe.
Alternativamente, você pode tomar menos suco e encher com suco de maçã naturalmente turvo ou suco de cereja ou algo semelhante.
Você também pode fazê-lo bem sobre sobremesas ou em pratos de iogurte / quark, também para sorvete de baunilha que bom gosto. Em primeiro lugar, se a geleia tornar-se muito líquida, ela pode ser usada de maneira excelente para tais fins.
E se você considerar que obtém as frutas de graça e um pacote de açúcar de gelatina na loja de descontos ou no supermercado custa atualmente 59 a 79 centavos, você tem um spread barato.
Por favor, note: Raw são as bagas venenosas, os grãos mordidos também, mas o suco cozido é perfeitamente bem. Eu recomendei esta receita a uma empregada que a cozinhou x vezes.
