Biscoitos duros tornam-se macios novamente: folha de alumínio e crepe de cozinha úmido
Muitos padeiros amadores ficaram irritados com os biscoitos de Natal que se tornaram difíceis.
A dica para colocar fatias de maçã na lata é boa, mas alguns não gostam dos biscoitos cheirarem a ele. Ou, o que aconteceu comigo: eu encontrei minha maçã mofada depois de um tempo relativamente curto e então fui capaz de jogar fora todo o conteúdo da lata. Desde então, faço o seguinte: coloco um pedaço de papel alumínio nos biscoitos e nele um pedaço de papel de cozinha dobrado, que umedeço bem com água. Cobri-lo e não é trazido em sabor estrangeiro nem moldar nada, mas os cookies são ou permanecem macios.
