Faça o chá da folha de framboesa
Nossas framboesas foram colhidas - não houve muito este ano. Aqui está uma sugestão sobre como fazer um chá aromático a partir de folhas de framboesa:
produção:
- Você escolhe as folhas, coloca-as em uma bandeja para murchar, por cerca de 1 dia. Em seguida, suavemente esmagar com um rolo. Então eles são ligeiramente salpicados com água e firmemente amarrados em um pano.
- Estas temperaturas quentes são bem-vindas porque agora elas têm que ficar penduradas e fermentar a cerca de 30 graus por três dias em um lugar arejado, talvez um galho de árvore. Fermentar deixa as folhas ficarem pretas. É um processo adequado para folhas de framboesa, amora e groselha.
- O último passo é tirá-los do pano e espalhá-los novamente para secar em uma bandeja. Eles estão secos quando as folhas sussurram. Em seguida, preencha as latas.
- Para fazer uma xícara de chá, pegue a quantidade que pode ser pega com três dedos.
Este chá é uma reminiscência de chá preto com uma nota ligeiramente frutada.
Antes de ser enlatado, deve estar bem seco para não moldar.
