Salada de arenque de mamãe
tempo
Tempo total de preparação: 10 min.
ingredientes
- 1 pacote de filé de arenque (filé matese)
- 3 cabaças
- 1 cebola
- 1 ovo cozido
- 1 maçã
- Um pouco de creme doce
- 1 xícara de creme azedo
- 150 g de iogurte
- 1 xícara de creme azedo
- Sal, pimenta
preparação
- Misture o iogurte, creme (doce e azedo) e creme de leite em uma tigela.
- Corte muito finamente e adicione o filé de arenque, cebola, pepino, ovo e maçã.
- Misture tudo bem e tempere com pimenta e possivelmente sal.
Existem batatas para isso.
Dica: sempre um sucesso com raclette (mas uma questão de gosto). Claro, apenas como um acompanhamento e não para acordar nas panelas.
