Purê de batatas com legumes
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Se você cozinhar diariamente, você terá ideias malucas. E se a coisa toda ainda provar, isso é um desfile interno para a dona de casa.
Então é fácil, você pega a quantidade desejada de batatas e prepara tudo como de costume. Agora você decide sobre um vegetal (cenoura, beterraba, brócolis ou qualquer outra coisa que você preferir), limpe-o ou coma legumes congelados, adicione-o às batatas picadas e cozinhe tudo.
Se estiver tudo bem, pegue o compactador, mas, claro, drene a água primeiro. Não na pia! Esta água para cozinhar ainda pode ser usada bem para o molho, porque certamente ainda há um acompanhamento.
Eu ainda tomo o mixer de mão depois de bater, então é bem piegas. Mas todo mundo faz isso do jeito que ele gosta.
Adicione especiarias e leite como quiser até gostar do purê e saboreá-lo. Acima de tudo, às vezes uma "mufla vegetal" para uma porção de vitaminas.
Os acompanhamentos agora podem ser selecionados para se adequar ao seu humor.
