Licor de groselha do Maxl feito de bagas pretas
Você precisa deste delicioso licor de groselha
1 l brandy - então sem grãos, mas a aguardente marrom
1 dente
1 pau de canela
750 g de açúcar
10 folhas do arbusto de groselha
1 kg de groselhas negras
As bagas são lavadas e depois espremidas. (Provavelmente aquele que tem um espremedor de batatas - eu vou fazer isso em uma panela com o amaciante de carne.)
Depois disso, todos os ingredientes são bem misturados, colocados em um frasco e bem fechados. (Se necessário, uma folha dupla de alumínio serve como um fechamento sólido.)
Deixe correr por 1 mês, girando cuidadosamente de novo e de novo para dissolver o açúcar. Então filtre e amadureça até o Natal.
Mas então! Este licor de groselha preta com Prosecco - para que você possa impressionar os convidados no inverno duro! Porque ele realmente sabe! Encorpado, aromático, como um profissional!
