Bolinhos derretidos
tempo
Tempo total de preparação: 20 min.
ingredientes
(Para 2 pessoas, na panela)
- 1 pacote de mulas (cerca de 6 peças)
- 1 cebola
- 2 ovos
- Sal e pimenta preta
- óleo de gérmen
- Paprika em pó (ponta da faca)
- (quem gosta disso quente) Chilli em pó
preparação
- Primeiro, descasque a cebola e divida-a em duas metades a partir do topo. Então você corta as duas metades em meio anel.
- Trimestre o Maultaschen e coloque em um prato ao lado da panela.
- Agora os semi-anéis de cebola são refogados com uma pitada de sal em óleo. Ao mexer delicadamente, as cebolas assadas têm um bom desempenho.
- Agora os Maultaschen são adicionados e também fritos "dourados".
- Se o óleo for um pouco magro, dê outra coisa, para que nada fique grudado.
- Agora, se os Maultaschen estão queimados, os ovos são abertos e colocados na panela.
- Depois de uma boa mistura dos ingredientes, o prato é agora temperado com pimenta, sal e páprica.
- Se você gosta picante, basta adicionar chilli em vez de páprica. ... e atirar um pedaço de suábio no prato! N'Guata.