Ovos de microondas para ir a la konsti
O resultado desta receita pode ser consumido como um lanche ou fatiado no pão.
O que você precisa:
- Ovos (de acordo com o número de pessoas, pelo menos 2 por pessoa)
- presunto defumado
- cebolinha picada, salsa
- 1 pimentão picado
- pimenta branca moída grossa
- sal
- Muffin moldes de silicone (de preferência um conjunto contíguo de 6), mas moldes individuais vão tão bem.
- Toalha de cozinha para cobrir os moldes durante o processo de cozimento (contra possíveis respingos)
- Gordura comestível (óleo ou manteiga) para engraxar os moldes de silicone
preparação
Pique o presunto, cebolinha, salsa e pimenta e misture com pimenta grossa e um pouco de sal (não muito sal, porque o presunto já contém muito)
Bata os ovos e mexa na mistura de presunto e ervas na proporção de 70/30, (70% ovos, 30% de ervas de presunto).
Levemente graxa moldes de silicone com óleo
Despeje as claras de ovo nos moldes (max 3/4 cheio), coloque os moldes no microondas e cubra com uma toalha de cozinha. Regule o microondas para 450 watts e defina o tempo de cozedura durante 50 segundos e inicie. Para mim, então, alcancei o grau ótimo de cozimento.
Se os ovos não são cozidos para você depois de 50 segundos, você aumenta o tempo de cozimento com a mesma potência, ou um ou vários passos, se necessário, 15 segundos, até que o resultado seja do seu agrado. Você anota o valor total do tempo para a próxima vez.
Aprovação gosto:
Tente ml como um substituto para o presunto de queijo feta em cubos ou pequenos cubos Old Amsterdam. Muito bom também são salsicha em cubos, bolo de carne, presunto cozido, peito de frango grelhado, etc.
E essas foram apenas algumas das variações picantes ... Estou apenas experimentando algumas variações doces do assunto.
