Salada de batata em 25 minutos do microondas
Você quer rapidamente ter uma pequena quantidade de salada de batata fresca?
Aqui está uma receita experimentada e testada para duas ou três pessoas:
Lave 500g de batatas, descasque, corte ao meio e corte em fatias finas ou plana (não muito fino!). Camada em uma caçarola adequada para microondas.
O curativo:
- quase 100 ml de caldo de carne (instantâneo)
- pimenta,
- Sal a gosto
- (Cuidado - no caldo já está lá!)
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de óleo
misturar e com
uma cebola pequena (finamente picada)
despeje sobre as batatas
Cozinhe com a tampa a 600 watts por 10 - 13 minutos, mexa uma vez no meio. Tempo de permanência 5 min. Experimente por um curto período de tempo (se ainda for muito difícil, continue por um curto período de tempo).
Dependendo do seu humor, passe cebolinha ou bacon exuberante - Bon Appetit!
PS: também é bom que você não tenha que descascar batatas quentes se estiver com pressa - mas com frio!
