bolo de chocolate
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 50 min.
Bolo de chocolate: produção sem liquidificador.
ingredientes
- 200 g de farinha tipo 00 ou normal 405
- 60 g de cacau (cerca de 3 colheres de sopa)
- 180 g de açúcar (quem gosta mais doce leva 200 g)
- 2 ovos
- 100 ml de óleo
- 200 - 230 ml de leite
- 1 pck de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha ou 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- Açúcar em pó para polvilhar
preparação
- Em uma tigela, misture os ovos com um garfo.
- Adicione óleo, leite e baunilha ou açúcar de baunilha. Mexa tudo com o batedor.
- Adicione a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento e bata até obter uma massa homogênea. Você realmente não precisa de um mixer!
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada de 24 cm e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.
- Faça uma amostra de pau!
