Mojito - high end
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo total de preparação: 10 min.
Depois de alguns anos experimentando, agora tenho a dica final do mojito. É o gosto do Mojito em casa, como num bar de verdade! Cuidado! Cada passo é importante, para que o coquetel seja tão bom quanto o profissional!
ingredientes
- 1/2 hortelã de limão
- Gelo com crosta como desejado
- xarope de cal
- açúcar mascavo
- rum
- água mineral
preparação
- Pegue um copo alto e grosso e adicione 2-3 colheres de chá de açúcar mascavo.
- Em seguida, tome metade de um limão aquecido (por favor, lave-o quente) e esprema-o com um pilão (disponível em todos os supermercados) para que o suco saia. Então a hortelã também é "batida".
- Então vem um tiro (dependendo do tamanho do copo) de água mineral (por favor frio!) E cerca de 3-4 cl de cal xarope.
- Esta mistura é então vertida em conjunto com cerca de 4-6 cl de rum em um coqueteleira, gelo crocante adequado e agitar vigorosamente! Isso é muito importante para a mistura adequada de álcool, xarope de cal e açúcar.
- A coisa toda de volta ao copo. Se necessário, um pouco de gelo crocante por cima e palha dentro. Feito!
A coisa toda é claro como Caipi. Então sem hortelã e com cachaça ao invés de rum.
