Rolinhos de panqueca com recheio de creme de queijo feta
ingredientes
panquecas:
- 8 colheres de sopa cheias de farinha
- 2 ovos
- um pouco de leite
- 1 gole de água com gás
recheio:
- 1 pedaço de queijo feta
- 1 xícara de creme de leite / creme azedo
- 1 monte de cebolinha
- 1 ramo de salsa
- Sal, pimenta, caril em pó
- Quem gosta: tiro de suco de limão
É assim que funciona
- Crumble feta com um garfo e coloque em uma tigela grande. Schmand, mexa-se suavemente.
- Corte as ervas frescas em pedaços pequenos e adicione. Misture tudo bem.
- Tempere com sal, pimenta e curry em pó. (Talvez adicione um pouco de suco de limão, que goste.) Frio.
- Misture uma massa de panqueca com farinha, ovos, leite e um gole de água com gás.
- Asse levemente com um pouco de gordura em uma panela. A quantidade dá 3-4 panquecas finas.
- Coloque as panquecas prontas em uma tábua e cubra cada uma com o creme de queijo.
- Enrole e corte em ângulo.
- Além disso, havia conosco uma grande salada mista.
