Batata e salada de pepino
Ingredientes para a salada de batata e pepino:
- 1000 g de batatas,
- 125 g de Katenrauchschinken picado
- 1 grande ou 2 pepinos verdes menores
- Sal, pimenta, vinagre, óleo, açúcar
preparação:
- Cozinhe as batatas cozidas. Nesse meio tempo, corte o pepino em fatias finas, faça uma marinada com sal, pimenta, vinagre, óleo e açúcar, despeje sobre os pepinos.
- Assado em cubos de presunto em óleo até ficar crocante.
- Descasque e corte as batatas cozidas enquanto ainda está quente (isso tornaria um "assistente" muito benéfico (no meu caso, ontem, a nora ajudou).
- Em uma tigela grande, sal, pimenta, bacon cozido por cima, pepinos sem líquido Adicione, misture bem, pronto! Se você quiser, pode colocar um pouco de salsa fresca sobre ele.
A salada tem "potencial de dependência", também é comido por crianças como, exceto que eles podem cuspir o bacon. E ele tem um pouco mais de calorias. Mas se você convertê-lo em uma porção, ele ficará dentro dos limites.
Além disso, havia aves de capoeira-vienense, mas também gosto de almôndegas ou presunto cozido, à vontade.
Muito bom para dias quentes como agora ou no círculo menor à noite.
