Sopa de batata com feijão
ingredientes:
batatas
1 lata ou 1 copo de feijão
bacon
manjerona
Descasque e lave a batata e corte em cubos pequenos. Cozinhe os cubos de batata em cerca de 1 litro de caldo até que estejam cozidos (demora cerca de 10-15 minutos)
Puré com um liquidificador. Misture uma colher de creme fraiche (mas também faz creme azedo).
Abra uma lata de feijão, escorra a água e misture os grãos.
Enquanto isso, omitir cubos de bacon em uma panela e mexa na sopa.
Finalmente tempere com manjerona.
Muito fácil e gosto muito. Através do bacon e da manjerona, a sopa ganha o sabor certo.
