Fatias de batata - caseiras fáceis e rápidas
Para quem ainda compra as batatas do país congeladas: cunhas de batata - caseiras fáceis e rápidas.
ingredientes
- 1 kg de batatas de tamanho médio
- aproximadamente 3 colheres de sopa de óleo (x-qualquer a gosto)
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de páprica em pó
preparação
- Lave as batatas e esfregue-as com um pincel de comida. Deixe secar um pouco.
- Em uma tigela com uma tampa firme, misture o óleo com o sal e a páprica.
- Fatie as batatas com casca e coloque na tigela.
- Agite a tampa, agite bem e deixe descansar por cerca de 15 minutos, para que as batatas peguem um pouco de água, para que o óleo picante possa se espalhar melhor. No meio, vire a tigela e deixe-a sobre a tampa.
- Se você não tiver uma tigela com tampa, você também pode pegar uma bolsa de freezer e fechá-la firmemente com um clipe e deixar as batatas passarem.
- Claro que você também pode tomar outras especiarias ou ervas. possivelmente Alecrim, pimentão, knobi etc ...
- Após a exposição, as batatas são colocadas em uma assadeira ou bandeja de papel e colocadas no forno até dourar bem. aproximadamente 20 a 30 minutos a 180 ° C, dependendo do forno.
- Super com Zaziki caseiro, dip, soure creme ou filé pan ou qualquer outra coisa. Também só assou com queijo, totalmente delicioso ...
- Vai muito rápido e tem um sabor 1000 vezes melhor do que as batatas compradas no país.
