Quark torta de creme de frutas

ingredientes

  • 1 biscoito ou massa mista, leve ou chocolate
  • 500 g de quark
  • 1 1/2 xícara de creme doce
  • 3-4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 açúcar de baunilha
  • 1 creme estabilizador
  • 2 gelatina consertam o Dr. Oetker
  • Frutas de sua escolha: cerejas, tangerinas, abacaxis, pêras, pêssegos, etc.

preparação

  1. Coloque um anel de bolo no fundo. Bata o creme doce quase duro, em seguida, misture o estabilizador de açúcar + creme de baunilha até que o creme esteja firme, leve à geladeira.
  2. Em seguida, misture primeiro o quark cremoso, em seguida, despeje a gelatina + mexa bem no nível 2 por cerca de 1 minuto, espere um pouco, misture o açúcar até que ele se dissolva, finalmente misture o creme (veja também instruções de embalagem gelatina). Fix). Agora adicione as frutas.
  3. Espalhe o creme no chão e coloque-o na geladeira por algumas horas, de preferência à noite e deixe a noite! Em seguida, retire o anel do bolo e decore.
  4. Para cerejas você ainda pode agitar um pouco de suco sob o creme + corante vermelho, creme é, então, lindo rosa escuro.

Cheese cake de frutos vermelhos/Sem forno/Tatiane marques | Abril 2024