Salada de tortellini rápida com abacaxi
ingredientes
- 2 pacotes de tortellini (à 250 g)
- 1 lata de legumes Mexicanos Bonduelle
- 1 lata de abacaxi em pedaços
- 1 copo pequeno de Miracel Whip
- 2 Tl caril em pó
- sal
- pimenta
preparação
Cozinhe o tortellini e o dreno. Quando eles esfriarem um pouco, adicione os legumes mexicanos e os pedaços de abacaxi (não jogue fora o suco de abacaxi!). Do Miracel Chicote, o curry, a pimenta salgada e um pouco de suco de abacaxi (cerca de 2 colheres de sopa) agitam uma massa e derramam sobre os tortellini (não se surpreenda se o conjunto assumir as mesmas formas amarelas * g *).
Deixe a coisa toda um pouco, pronta!
Se tudo isso é feito com tortellini sem carne, também é uma ótima salada para vegetarianos!