rogues

tempo

Tempo de preparação: 30 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 40 min.

Esses patifes vão provar você, são nossos favoritos entre os cookies.

900 g de farinha
6 colheres de chá de fermento em pó
300 g de açúcar
3 pck açúcar de baunilha
3 ovos
450 g de margarina (Rama tem o melhor gosto)
Marmelada para pintar, como gostar de levar diferente; Gelatina de framboesa, morango e groselha
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Todos os ingredientes são amassados bem em uma tigela grande, então a massa é deixada na geladeira por pelo menos 3 horas. Eu sempre faço isso à noite e por isso pode ser mantido fresco até o dia seguinte, quanto mais mais frio, melhor a massa pode sair.
Sempre retire um pouco da massa com a ajuda de um pouco de farinha e corte os biscoitos. Eu sempre faço isso para fazer uma folha sem um buraco no meio e depois uma folha com buracos.
No final, quando os biscoitos esfriarem, polvilhe-os com geleia e polvilhe os biscoitos com o buraco no meio com açúcar em pó e coloque-os em cima da marmelada.

Eu sei, eu já expliquei algo muito detalhado, não pensando em todas as mães que já conhecem bem o cozimento, mas sim no Neubäcker hehe.

Asse a 175-200 graus por cerca de 10 minutos. Você deve sempre ver no forno que eles não estão muito escuros.

Uma pequena dica, os cookies são particularmente deliciosos quando você música de Natal feliz enquanto assar.

Divirta-se assando e cortando!