Rumkugeln faça você mesmo
ingredientes
- 150 g de chocolate amargo
- 100 g de chocolate ao leite integral
- 25 g de manteiga
- 1 colher de sopa de creme
- 3 colheres de sopa de rum
- 25 g de cacau
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
- 100 g de chocolate granulado para virar
preparação
- Faça tudo em um líquido de banho de água e mexa até uma massa.
- Deixe esfriar um pouco e, em seguida, formar bolas com luvas descartáveis (IMPORTANTE).
- Roll-los no chocolate granulado e tigela novamente em suas mãos.
Isso mantém o granulado melhor.
Sem luvas, é um gemansche sem fim.
Divirta-se enquanto copia.
