Refogado de couve lombarda com carne picada - leve e saborosa
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 40 min.
Eu não posso te dar nenhuma quantidade, porque eu cozinho o ensopado para o conteúdo do meu coração. Se é mais você pode congelar o guisado super.
ingredientes
- 1 repolho savoy médio
- 3-4 cenouras
- 1 cebola
- 4 dentes de alho pressionados
- 10 batatas em cubos
- Caldo para infundir
- 500 g de carne picada mista
preparação
- Primeiro, vou jogar as cebolas, cenouras e batatas - vou colocar em uma panela grande, cobrir os legumes com caldo e cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Enquanto isso, corte o repolho em pedaços pequenos e coloque na panela. Tudo é bom e suave, todo mundo tem suas próprias preferências, quão suave deve ser.
- A carne picada frito sem óleo crocante e tempere com sal e pimenta. Então eu dou aos legumes e deixo tudo correr bem.
O gosto é realmente delicioso, tem baixo teor calórico (ainda menos com carne moída) e você pode cozinhar o guisado com bastante antecedência.
Aproveite sua refeição!
