Sal do mar super barato - comparação de preços
Recentemente, na loja de departamentos - comparação de preços de sal do mar com resultado surpreendente.
- Sal do Himalaia: 111,00 euros / kg
- Fleur de Sel: 37,5 euros / kg
- Sal marinho grosso: 1,90 euros / kg
- Sal do mar da iodo-ponta: 0,38 euros / kg
Corretamente lido, até mesmo o sal da cozinha de Tip é sal marinho, como qualquer "sal grosso" - mesmo que a evaporação da água do mar já seja há muitos milhões de anos. Quem não acredita nisso - a Wikipédia tem prazer em fornecer informações.
Aliás, degustações cegas mostraram que mesmo gourmets experientes não podiam dizer a diferença.
Além disso, o argumento "oligoelementos valiosos" pode ser considerado invalidado - eles estão presentes apenas em quantidades tão pequenas que não são significativos.
Uma recomendação, que sal deve ser comprado agora, claro, eu não pronunciaria. Todo mundo tem que saber por si.