Cookies simples com geleia de groselha e chocolate
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 40 min.
Estes cookies simples revestidos com geléia de groselha e chocolate, são deliciosos e são feitos rapidamente.
Ingredientes para a massa
- 800 g de farinha
- 250 g de açúcar
- 4 colheres de sopa de açúcar de baunilha
- 500 g de margarina
- 2 colheres de sopa de rum (ou um pouco de sabor de rum)
- para escovar: geléia de groselha
- Cobertura de chocolate para revestimento
- também alguns flocos de coco
preparação
Amasse bem os ingredientes para a massa, corte e leve ao forno a cerca de 170-180 graus, 10 minutos.
Após o resfriamento, polvilhe com geléia de groselha e escove com cobertura de chocolate, polvilhe com flocos de coco por cima.