Queijo simples para cozinhar
ingredientes
- 250g de margarina
- Queijo de 250g
- 1 gr de queijo creme de canto
- 1 colher de chá de refrigerante
- 1 xícara de creme azedo
- 10% de leite em lata
preparação
- Pique finamente o queijo, a margarina, o queijo e o queijo integral, derreta muito devagar.
- Polvilhe 1 colher de chá de refrigerante sobre ele e deixe inchar brevemente.
- Retire do fogo e bata com um batedor
- Adicione 1 xícara de creme azedo e leite em lata, mas apenas até que o queijo tenha a consistência certa.
DICA:
Com alcaravia também gosto muito bom.
