bolo de primavera
tempo
Tempo total de preparação: 1 hora 20 min.
Aqui eu gostaria de compartilhar com você uma deliciosa receita familiar, saborosa e muito fácil de assar.
ingredientes
Para a massa:
- 250 g de manteiga (sempre levo Rama)
- 5 ovos
- 200 g de açúcar
- 250 g de farinha
- 1 pck açúcar de baunilha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Para o recheio:
- 500 g de quark (quark magro)
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 3 xícaras de creme
- 2 pck
- 2 pck açúcar de baunilha
- 50 g de açúcar
- 4 colheres de sopa de geleia de groselha
preparação
- Todos os ingredientes para a massa são bem agitados e colocados em uma forma untada com graxa e assados a 175 graus por aproximadamente 50 minutos.
- Quando o solo esfriar, corte-o duas vezes e polvilhe o chão com a geléia de groselha.
- Agora os 3 cremes com o creme cremoso são batidos duros e o quark é colocado em uma tigela extra e misturado com o limão, o açúcar de baunilha e o açúcar.
- No final, levante o creme batido sob a mistura de quark. A massa de quarks é agora distribuída aos dois solos e finalmente ao exterior do bolo.
- Para decorar, talvez metades de pêssego ou mandarins, cerejas também vão bem com isso.
