Tiramisu de morango com mascarpone

tempo

Tempo total de preparação: 30 min.

É hora de morango novamente! Eu também tenho uma receita deliciosa de tiramisu para todos os fãs de morango.

É cozido muito rápido, mas leva um par de horas na geladeira para passar.

ingredientes

  • 250 g de mascarpone
  • 200 ml de creme
  • 400 g de morangos frescos
  • 200 g de açúcar em pó
  • um pouco de açúcar de baunilha
  • 20 colheres ou outras bolachas

preparação

  1. Bata o mascarpone com 100 g de açúcar em pó, bata o creme e adicione à mistura de mascarpone e agite novamente.
  2. Purê 200 g de morangos com 100 g de açúcar em pó usando um liquidificador.
  3. Coloque 10 colheres de biscoitos em um prato e distribua metade dos morangos que passaram por eles. Você também pode mergulhá-los em purê de morango antes.
  4. Em seguida, distribua metade do creme. Em seguida, continue novamente na mesma ordem.
  5. Os morangos restantes são cortados pequenos e colocados em cima.
  6. A coisa toda também pode ser preparada bem em copos de sobremesa, para os biscoitos de colher ou bolachas apenas um pequeno chop.

Tiramisù de morango | Abril 2024