Tiramisu de morango com mascarpone
tempo
Tempo total de preparação: 30 min.
É hora de morango novamente! Eu também tenho uma receita deliciosa de tiramisu para todos os fãs de morango.
É cozido muito rápido, mas leva um par de horas na geladeira para passar.
ingredientes
- 250 g de mascarpone
- 200 ml de creme
- 400 g de morangos frescos
- 200 g de açúcar em pó
- um pouco de açúcar de baunilha
- 20 colheres ou outras bolachas
preparação
- Bata o mascarpone com 100 g de açúcar em pó, bata o creme e adicione à mistura de mascarpone e agite novamente.
- Purê 200 g de morangos com 100 g de açúcar em pó usando um liquidificador.
- Coloque 10 colheres de biscoitos em um prato e distribua metade dos morangos que passaram por eles. Você também pode mergulhá-los em purê de morango antes.
- Em seguida, distribua metade do creme. Em seguida, continue novamente na mesma ordem.
- Os morangos restantes são cortados pequenos e colocados em cima.
- A coisa toda também pode ser preparada bem em copos de sobremesa, para os biscoitos de colher ou bolachas apenas um pequeno chop.