Rolos de arenque recheado
A receita é para 2 pessoas, e isso
- 6 filetes de matese (conservados), e. de Aldi
- 1 colher de sopa de creme e creme azedo cada
- 1 1/2 colheres de sopa de rábano ralado (ou vidro)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de açúcar
- um pouco de sal e pimenta
- 2 maçãs raladas (no ralador de legumes)
Enxaguar os matjes e seque, em seguida, misture gradualmente os ingredientes acima, adicione as maçãs raladas ao creme e espalhe os filés de matjes, em seguida, enrole-os e sirva. Adapta-se a pequenas batatas de jaqueta ou a um prato a gosto. Simplesmente delicioso, mesmo para um buffet de peixe um verdadeiro trunfo.
