batata-doce e geléia de maçã
Aqui está uma receita de geléia super rápida e engenhosa:
500 g de batata-doce
500 g de maçãs
Suco de limão de cerca de 2 limões
3 - 4 colheres de sopa de água
1 P. Bourbon - açúcar de baunilha
aproximadamente 10 - 20 ml de rum
500 g de geléia de açúcar 2: 1
Descasque batatas doces, retire o núcleo das maçãs, lave e corte tudo em pedaços pequenos e cozinhe até ficar macio com a água.
Adicione o suco de limão, açúcar de baunilha e açúcar e, em seguida, pique bem com o liquidificador, adicione o rum.
Cozinhe por 3 minutos e despeje em uma panela quente. Vire de cabeça para baixo por 5 minutos e deixe esfriar.
Um maravilhoso geléia de degustação e surgiu da aflição, já que não encontrei uma abóbora.
