Tagliatelle com legumes (vegetariano)
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Muito rápido, super delicioso e tagliatelle com legumes (vegetariano).
preparação
- Cozinhe macarrão (sem ovo) em água de acordo com as instruções no rótulo al dente.
- Nesse meio tempo (ou antes), corte os legumes de um pacote de sopa de legumes (cenoura, aipo, alho-poró, possivelmente um pedaço pequeno de couve-flor em tiras finas (julienne), refogue algumas gotas de azeite ou manteiga em uma panela). mantenha mordida.
- Encha com uma xícara de creme doce ou creme fino para cozinhar, calor, com sal, pimenta, que também gosta de temperar um pouco de pimenta e / ou caldo de legumes granulado ou herballoafs da pá.
- Coloque o macarrão em um prato, polvilhe com os legumes por cima e polvilhe com a salsa picada do bando de sopa verde.
- Polvilhado com aparas de parmesão, é um pouco mais saboroso, mas não é necessário em termos de sabor.
Um monte de bétulas é suficiente para duas pessoas.
A coisa toda é rápida, vegetariana, barata e tem um gosto muito delicioso (pelo menos a minha família diz isso).
