Molho vinagrete
Sim, os fantasmas fazem parte da salada. Mas se você realmente quiser "especificar", faça um molho vinagrete francês.
A receita básica é sempre a mesma.
Em uma tigela uma colher de chá de mostarda (tomo mostarda Dijon). Então suco de limão ou vinagre e óleo. O relacionamento também desempenha um papel. 4 colheres de chá de líquido azedo e seis colheres de chá de óleo. Hoje z. Por exemplo, tomei um pouco de suco de limão e um gole de vinagre balsâmico e um saboroso azeite de oliva. Trabalhe bem com o batedor e a única estação. Pouco sal, um pouco de pimenta, um pouco de açúcar, manjericão seco, orégano seco - e o molho está pronto para uma boa salada.
Também é importante que você não faça muito molho, deve ser o suficiente se todas as folhas ou pedaços de alface estiverem bem molhados.
