Salada de manga tailandesa

Eu tenho uma receita de aperitivo super delicioso e simples com a qual eu já causei uma sensação:

2 grandes imaturas, tão verdes, mangas
3 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de molho de peixe
1 colher de sopa de açúcar
110 g de cebolinha picada
2 pimentões tailandeses picados vermelhos (finamente picados)
3-4 colheres de sopa de castanhas de caju torradas

- Descasque e pique as mangas
- Misture o suco de limão, molho de peixe, açúcar e cebolinha
- Pimentas e mangas também
- Castanha de caju sobre ela
- terminado

Parece engraçado, mas é delicioso!

Salada de Manga verde, um sabor diferente para seu paladar! | Abril 2024