Salada de manga tailandesa
Eu tenho uma receita de aperitivo super delicioso e simples com a qual eu já causei uma sensação:
2 grandes imaturas, tão verdes, mangas
3 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de molho de peixe
1 colher de sopa de açúcar
110 g de cebolinha picada
2 pimentões tailandeses picados vermelhos (finamente picados)
3-4 colheres de sopa de castanhas de caju torradas
- Descasque e pique as mangas
- Misture o suco de limão, molho de peixe, açúcar e cebolinha
- Pimentas e mangas também
- Castanha de caju sobre ela
- terminado
Parece engraçado, mas é delicioso!