O truque de sal em pretzels, palitos de pretzel, etc.

O truque de sal em pretzels, palitos de pretzel etc: Misture sal com um pouco de óleo, espalhe sobre a massa crua e asse.

Se você assar pretzels ou palitos de pretzel, há um truque simples, pois os cristais de sal ainda estão na massa após o cozimento.

Como se sabe que o sal se dissolve na água mas não no óleo, misture o sal grosso com muito pouco óleo e depois primeiro disperse os cristais de sal na massa antes de a empurrar para o forno.

Em seguida, as batatas fritas pretzel realmente bom enquanto mastigando!

Esse truque também pode ser usado se, por exemplo, o delicioso sal Fleur de Sel é temperar tomates. Apenas um pouco de óleo na fatia de tomate, depois o sal, então os grãos de sal permanecem visíveis.