Use flor cozinhar versátil
Por um longo tempo eu tenho uma "flor de cozinha" e eu uso isso não só para economizar energia e evitar overcooking.
Na panela, eu cozinho as batatas e na flor de cozinha, coloco legumes, então uma tampa combinando e você vai.
Se as batatas estiverem cozidas, as verduras também são firmes ou à prova de mordida, então elas só precisam ser temperadas ou às vezes eu dou os legumes na água da caldeira e acrescento um molho (saudável).
Você pode fazer o contrário e cozinhar a batata por cima ...
