Rarebit galês
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 5 min.
Tempo total de preparação: 20 min.
Se você quiser evocar espontaneamente um bom café da manhã, então você pode preparar esta deliciosa torrada - Welsh Rarebit.
preparação
- Levemente torrada 4 fatias de torrada e um pouco de manteiga sobre ele.
- Separar 1 ovo - Bata as claras até fofo, misture as gemas com um pouco de sal, pimenta, colorau, uma colherada de mostarda, um pouco de cebolinha (ou simplesmente ervas secas) e cerca de 100 g de queijo ralado e coloque-os sob as claras.
- Distribua uniformemente a mistura na torrada e coloque tudo no trilho central do forno e espere até que a mistura do ovo esteja dourada e fofa.
(Não se deve acreditar, mas os Tommies realmente têm algo na ilha, o que é ótimo!)