Bolo de Windbag com morangos frescos
tempo
Tempo total de preparação: 1 hora
Este Winbocheeltorte com morangos frescos, é sempre o sucesso total!
ingredientes
- 3 ovos grandes
- 3 colheres de sopa de água quente
- 120 g de açúcar
- 1 pck de açúcar de baunilha (o melhor do caseiro)
- 100 g de farinha
- 50 g de amido de milho
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de creme
- 3 pck
- 2 xícaras de creme azedo
- 2 Pc. Massa folhada congelada (sabor de baunilha)
- 500 g de morangos
- 1 pck Pão de mel vermelho ou morango
preparação
- Separe os ovos, mexa a gema de ovo e a água até ficarem espumantes, acrescente açúcar e mais. Adicione o açúcar baunilhado e bata até virar amarelo-claro-cremoso.
- Bata as claras sobre a massa de gema de ovo, misture a farinha, a amina lunar e o fermento e despeje. Cuidadosamente dobre tudo.
- Coloque em uma panela springform (cobrir o fundo com papel manteiga).
- Asse brilhantemente a 180 ° C por 25 minutos, deixe esfriar e corte uma vez.
- Bata o creme com creme duro, adicione o creme azedo. Espalhe um pouco de creme no chão, espalhe o puff nele e espalhe com o creme restante. Coloque o topo do biscoito nele.
- Espalhe os morangos limpos no bolo, prepare o bolo de acordo com as instruções e distribua.
sugestão: Desde que o bolo é tão delicioso e, portanto, rápido tudo, você pode simplesmente dobrar os ingredientes e fazer na assadeira, ou apanhador de gordura.
A quantidade de morangos pode variar muito bem. Eu estava fazendo menos parcimonioso, como você pode ver nas fotos.
