Maravilhosa torta de maçã feita de frutas caídas
Você simplesmente não pode morder nossas maçãs do jardim - o verme encontra o dente. Mesmo pequenos lutadores de ouvido já se arrastaram depois de cortar a maçã. Mas picado e vermiforme você pode maravilhosamente assar com eles. Aqui está a minha receita rápida e deliciosa.
Primeiro de todos os ingredientes:
- Cerca de 800 g de maçãs caídas, pesadas após a descamação e limpeza.
- Suco de limão
- 150 g de farinha
- 250 g de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200 g de fatias de amêndoa
- 3 colheres de sopa de creme
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 pitada de sal
É assim que funciona:
- Fatie as maçãs, misture com o suco de limão, caso contrário ele ficará marrom.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus.
- Em uma tigela, misture todos os outros ingredientes e dobre as fatias de maçã.
- Unte uma forma de mola e polvilhe com farinha de rosca. Se o seu Springform não fechar completamente apertado, por segurança, mais uma vez, alinhe-o com um pedaço de folha de alumínio para que nada seja derramado. Este bolo é bem suculento.
- Asse no forno e asse por cerca de 50 a 60 minutos com um pouco de calor reduzido, de modo que 190 graus. Ele deveria ser bom e marrom.
Você pode deixá-lo assim ou completar com geleia de damasco quente e deixe esfriar novamente. Ou apenas polvilhe um pouco de açúcar em pó sobre ele. Chantilly nunca dói!