Panquecas americanas
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Período de descanso: 30 min.
Tempo total de preparação: 50 min.
Faz cerca de 4 porções / panquecas (então 12 peças)
ingredientes
- 125 g de farinha (informação do estudante: cerca de uma caneca de café 3/4)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xarope de chá (maple, beterraba ou apenas mel)
- 1 pitada de sal
- 1 ovo grande
- 150 ml de leite
- Manteiga ou margarina para fritar
- Xarope para driblar
preparação
Mexa e cubra em um lugar quente por meia hora. Em seguida, derreta a manteiga na panela e, gradualmente, assar 12 panquecas pequenas e grossas. Regue com calda e coma.
Como uma variação, você também pode panquecas com pedaços de manteiga, tomar bacon frito como um prato lateral ou misturar mirtilos sob a massa (cubos de maçã ou nozes, etc ir também).
