Fatias de banana - rápido e realmente delicioso!
1 pkg Oetker "creme de baunilha paraíso" de acordo com as instruções preparar (talvez um pouco de rum) e frio.
Pré-aqueça o forno a 180 ° C, coloque uma assadeira com papel manteiga.
Para a massa de biscoito 4 ovos com 90 g de açúcar de confeiteiro e 1 pkg de açúcar de baunilha até ficar espumoso até a massa jogar bolhas e ficar quase branca.
Em seguida, misture 80 g de farinha com 20 g de avelãs raladas e levante cuidadosamente sob a massa. Distribua a massa uniformemente na folha e deixe repousar durante cerca de 12-15 min. no cano.
Dica: Se a massa do biscoito estiver pronta, teste com a pressão do dedo: Após aproximadamente 12 min no meio da massa, aplique pressão com um dedo - quando a massa subir de novo e o ponto de pressão desaparecer, a massa estará pronta!
Enquanto a massa está no forno, a metade 3-4 bananas, fatia-os e polvilhe com suco de limão. Misture um pouco de geléia de damasco com rum até ficar homogêneo.
Despeje a massa pronta em um pano de prato salpicado com um pouco de açúcar granulado e corte ao meio.
Polvilhe uma metade com geléia e cubra com pedaços de banana. Por fim, espalhe o creme de baunilha por cima e coloque a outra metade Biscit por cima.
Por fim, derreta mais 100g de chocolate com uma pitada de creme e despeje sobre ele.
40 minutos no total - as fatias de banana podem ser servidas imediatamente!
