Sobremesa de cereja floresta negra no biscoito
tempo
Tempo de preparação: 50 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Período de descanso: 12 horas
Tempo total de preparação: 13 horas
Um copo de cerejas, que riram de mim na despensa, animaram-me a Sobremesa de Cereja da Floresta Negra em biscoito e a família ficou muito satisfeita, não só pelo olhar, mas claro, é claro, pelo sabor destas deliciosas sobremesas de frutas.
Eu fiz isso com a água da Floresta Negra de Kirsch, já que apenas adultos a comeram. Se as crianças pertencerem à família, é claro que você pode simplesmente omitir o kirsch ou substituí-lo por suco de frutas a gosto.
Com ou sem álcool, tenho certeza que esta sobremesa vai agradar a você também.
ingredientes
- 1 jarra grande de sombra morels com suco
- 250 ml de creme (batido)
- 250 ml de creme para decoração (espancado)
- 6 folhas de gelatina
- 1 bolo de esponja (peguei um bolo pronto)
- Floresta Negra Kirschwasser
- floco do chocolate
preparação
Passos 1-3
Primeiro, a gelatina é embebida em água fria.
Agora as cerejas devem ser aquecidas com suco em uma panela e mantidas mornas. A gelatina é espremida e agitada sob as cerejas mornas até que se dissolva bem. Algumas cerejas são contidas para a decoração.
Cerca de metade das cerejas agora estão cheias de suco em pratos - eu as contei e tomei 6 peças por prato - e acrescentei suco. Os pratos são refrigerados até gelificarem na geladeira. As cerejas restantes devem agora ser mantidas frescas até começarem a gelificar.
Etapas 4-5
Enquanto isso, o creme é batido e depois mexido sob as cerejas restantes resfriadas.
Quando as frutas nas tigelas se tornarem firmes, você pode espalhar as cerejas cremosas nas geleias e continuar a ferver, de preferência durante a noite.
Etapas 6 a 7
No dia seguinte, os pequenos solos são cortados da base do bolo com outro copo de servir e estes são então embebidos em kirsch floresta negra.
Para preparar a sobremesa, as bordas são agora destacadas com uma faca e as conchas devem ser mantidas brevemente em água quente, para que a geléia se dissolva do vidro. Agora as porções são colocadas no piso da esponja.
Passo 8
Por último mas não menos importante, é a decoração. Um bom creme de tufo no topo e uma cereja, depois chocolate ralado sobre ela. Também ao redor do biscoito pequeno creme redemoinhos completam o olhar apetitoso.
Deixe esta deliciosa sobremesa frutada saborear bem!
Naturalmente, os restantes remanescentes do fundo do bolo não são eliminados, mas secos e servem o próximo Kühlschranktorte, misturado com manteiga, como um solo delicioso.
