Bolonhesa em estoque
Como mãe que trabalha, eu sempre cozinho bolonhesa em grandes quantidades e congelo-los em sacos de congelação o mais plano possível.
Vantagens: Descongelamento muito rápido - ou no microondas para descongelar e você sempre tem algo para a cozinha rápida ou elaborada pronta. Basta pensar em lasanha. Tudo o que você precisa fazer é preparar o molho Bechamel. Ou você vai inesperadamente visitar. Macarrão sempre funciona!
Mas mesmo as crianças e a melhor metade podem invocar algo delicioso, se a mamãe quiser ir ao cinema ou algo assim ;-)
